Naar de inhoud

vrijdag 28 augustus

Njam! gids

De tv-gids van Njam! voor vrijdag 28 augustus: alle programma's met uren en inhoud, van 's ochtends tot 's nachts — plus gisteren en de drie komende dagen.

donderdag 27 augustus

  1. tot 00:40

    Toasted!

    25 min

    Om 00:15 toont Njam! “Toasted!” — de uitzending eindigt om 00:40. Van begin tot einde is het 25 minuten programma.

    's Morgens eten als een koning. Met deze zin brainwasht elke ouder zijn kind. En terecht: ontbijten ís belangrijk, maar ook plezant en ontspannend en dat laatste zit 'm vooral in het bereiden ervan. Het topduo Dagny Ros Asmundsdottir en Dominique Persoone bewijzen dat met heel hun lijf, al hun verhalen en brouwsels in het nieuwe ontbijt&brunch programma Toasted!. In een gezellige bar koken zij samen voor zowel vroege vogels als uitslapers, die heel luxueus of net super basic hun ochtendmaal willen nuttigen. Dagny Ros en Dominique koken, serveren en verrassen zo de klanten met hun menu. De mix tussen reality en instructional cooking is amusant. Bovendien zorgt de interactie tussen de IJslandse schone en de rock-'n-roll chocolademan voor de nodige spielerei en humor. Dagny Ros staat voor de gezonde keuken terwijl Dominique eerder kiest voor gevaarlijk stevig en dat kan alleen maar inspirerend werken.

    Begint
    00:15
    Eindigt
    00:40
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  2. tot 01:15

    Vanavond bij ons

    35 min

    Op Njam! staat “Vanavond bij ons” in de gids om 00:40, tot 01:15. De uitzending vult 35 minuten van de gids.

    Loïc wil zijn vriendin Ella in de watten leggen met een romantisch tweegangen menu. Hij kiest voor een klassieke steak au poivre. Sarah zorgt voor een verleidelijk dessert met aardbei en een krokantje. Het perfecte menu voor elke datenight.

    Begint
    00:40
    Eindigt
    01:15
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  3. tot 01:30

    Puur Oosters - Japans

    15 min

    “Puur Oosters - Japans” is op Njam! te zien van 01:15 tot 01:30. Van begin tot einde is het 15 minuten programma.

    Net zoals in de rest van het oosten, zijn noedels ook in Japan een belangrijk onderdeel van de dagelijkse keuken. En net zoals wij de Italiaanse varianten in pasta kennen -spaghetti, tagliatelle, macaroni en nog zo veel andere vormen- heeft Japan ook vier soorten noedels: de soba, de somen, de udon en de ramen. In deze aflevering maakt chef Ivan Verhelle twee noedelgerechten klaar die allebei erg sober, maar heel typisch zijn voor de Japanse keuken.

    Begint
    01:15
    Eindigt
    01:30
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  4. tot 01:55

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 01:30 tot 01:55. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    's Middags maken Jelle en Hans kip in romige rode pestosaus met groene boontjes klaar. Het perfecte brasseriebord volgens hen. 's Avonds gaan de broers voluit met een gezellige tapasavond: vers brood, ansjovis, makreel en mosselen.

    Begint
    01:30
    Eindigt
    01:55
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  5. tot 02:20

    De Zomerkeuken

    25 min

    “De Zomerkeuken” is op Njam! te zien van 01:55 tot 02:20. Van begin tot einde is het 25 minuten programma.

    Welkom in de Zomerkeuken van Dagny Ros! Zij duwt de temperatuur nog meer de hoogte in, met zalige makreel op de grill en een verfrissende bietensalade. Ze start met een pittige mocktail en een hapje van tonijn. Een zonovergoten menu dus.

    Begint
    01:55
    Eindigt
    02:20
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  6. tot 02:35

    Comfort Food

    15 min

    Op Njam! staat “Comfort Food” in de gids om 02:20, tot 02:35. De uitzending vult 15 minuten van de gids.

    Onder het motto "boost je baaldag!" maakt Jeroen De Pauw heerlijk Comfort Food. Vandaag wordt dat een Mexicaanse schotel met alles erop en eraan, inclusief de nacho's! Nog op het menu een echte booster: zoete aardappelsoep met kip.

    Begint
    02:20
    Eindigt
    02:35
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  7. tot 02:50

    Pasta & Risotto

    15 min

    Op Njam! staat “Pasta & Risotto” in de gids om 02:35, tot 02:50. Van begin tot einde is het 15 minuten programma.

    Jan Tournier maakt een feestelijke risotto met duif en Dagny Ros verklapt haar recept voor pasta voor elke dag met deze driekleurenpasta met kip en broccoli.

    Begint
    02:35
    Eindigt
    02:50
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  8. tot 03:15

    Sportfood

    25 min

    Om 02:50 toont Njam! “Sportfood” — de uitzending eindigt om 03:15. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Wielertoerist Staf fietst elke zondag meer dan 100km. Chef Michaël en topsportdiëtiste Stephanie maken een krachtontbijt, een zelfgemaakte energiereep en een recuperatieshake, als alternatief voor de trappist die Staf drinkt na zijn tocht.

    Begint
    02:50
    Eindigt
    03:15
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  9. tot 03:35

    BBQ Vanavond?!

    20 min

    Om 03:15 toont Njam! “BBQ Vanavond?!” — de uitzending eindigt om 03:35. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: "BBQ Vanavond?!". Je probeert een uurtje vroeger te stoppen met werken om snel inkopen te doen en dan verval je steeds in hetzelfde patroon: veel vlees, wat rauwe groentjes en een stokbrood met kruidenboter. Maar dat is verleden tijd met de recepten van Bart Desmidt: Vanavond BBQ?! Gegrilde makreel met kropsla / Varkensribbetjes met boontjes en frambozen / Courgette gevuld met spinazie, ricotta en ei

    Begint
    03:15
    Eindigt
    03:35
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  10. tot 03:55

    Vietnjam, met Quyên

    20 min

    Op Njam! staat “Vietnjam, met Quyên” in de gids om 03:35, tot 03:55. Van begin tot einde is het 20 minuten programma.

    In Vietnjam neemt Quyên ons mee door culinair Vietnam, van noord naar zuid, van Hanoi tot aan haar roots in Quy Nhon. Onderweg maken we kennis met plaatselijke specialiteiten en ingrediënten waarmee Quyên aan de slag gaat. Gwen zoals ze in België genoemd wordt, doet het verhaal van haar Vietnamese roots uit de doeken.

    Begint
    03:35
    Eindigt
    03:55
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  11. tot 04:20

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 03:55 tot 04:20. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    's Middags maken Jelle en Hans kip in romige rode pestosaus met groene boontjes klaar. Het perfecte brasseriebord volgens hen. 's Avonds gaan de broers voluit met een gezellige tapasavond: vers brood, ansjovis, makreel en mosselen.

    Begint
    03:55
    Eindigt
    04:20
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  12. tot 05:00

    Open Vuur

    40 min

    “Open Vuur” is op Njam! te zien van 04:20 tot 05:00. Van begin tot einde is het 40 minuten programma.

    Vandaag maken Nick en Kevin het zich gemakkelijk met een 'curanto'. Een culinair avontuur uit Zuid-Amerika. Het gerecht wordt een hele dag langzaam gegaard onder de grond. Terwijl het eten gestaag klaar wordt gestoomd, genieten de mannen van een reeks Waaslandse drankspecialiteiten... Dominique waagt zich ondertussen, op verzoek van Tom, aan de uitdaging om een perfecte briochebroodje te kneden. Hij ontdekt al snel waarom Tom deze taak aan hem heeft gegeven, maar de inspanning loont zeker de moeite. Het resultaat is een heerlijk briochebroodje, belegd met gegrilde coquilles en kaviaar van Belgische bodem. Tom en Dominique storten zich vervolgens op een caveman-style barbecue, waar ze sappige biefstukken recht op het knetterende vuur grillen. Barbecue-liefhebbers komen vandaag zeker aan hun trekken in Open Vuur!

    Begint
    04:20
    Eindigt
    05:00
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  13. tot 05:25

    Toasted on wheels!

    25 min

    Op Njam! staat “Toasted on wheels!” in de gids om 05:00, tot 05:25. Van begin tot einde is het 25 minuten programma.

    Antwerpen Theaterplein

    Begint
    05:00
    Eindigt
    05:25
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  14. tot 05:55

    De Sterrenkaart

    30 min

    Op Njam! staat “De Sterrenkaart” in de gids om 05:25, tot 05:55. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Het Gebaar in Antwerpen van Roger van Damme heeft al 13 jaar een Michelinster achter zijn naam staan. Hoe kunnen ze na al die jaren dat niveau behouden en hoe zijn ze gegroeid van tearoom tot de gastronimische parel die ze vandaag zijn?

    Begint
    05:25
    Eindigt
    05:55
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  15. tot 06:20

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 05:55 tot 06:20. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    's Middags maken Jelle en Hans kip in romige rode pestosaus met groene boontjes klaar. Het perfecte brasseriebord volgens hen. 's Avonds gaan de broers voluit met een gezellige tapasavond: vers brood, ansjovis, makreel en mosselen.

    Begint
    05:55
    Eindigt
    06:20
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  16. tot 07:05

    Hidden Gems

    45 min

    Om 06:20 toont Njam! “Hidden Gems” — de uitzending eindigt om 07:05. Van begin tot einde is het 45 minuten programma.

    Jaii Noodle 1953 vertelt het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het is een reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.

    Begint
    06:20
    Eindigt
    07:05
    Duur
    45 min
    Zender
    Njam!
  17. tot 07:30

    Toasted!

    25 min

    Om 07:05 toont Njam! “Toasted!” — de uitzending eindigt om 07:30. Van begin tot einde is het 25 minuten programma.

    's Morgens eten als een koning. Met deze zin brainwasht elke ouder zijn kind. En terecht: ontbijten ís belangrijk, maar ook plezant en ontspannend en dat laatste zit 'm vooral in het bereiden ervan. Het topduo Dagny Ros Asmundsdottir en Dominique Persoone bewijzen dat met heel hun lijf, al hun verhalen en brouwsels in het nieuwe ontbijt&brunch programma Toasted!. In een gezellige bar koken zij samen voor zowel vroege vogels als uitslapers, die heel luxueus of net super basic hun ochtendmaal willen nuttigen. Dagny Ros en Dominique koken, serveren en verrassen zo de klanten met hun menu. De mix tussen reality en instructional cooking is amusant. Bovendien zorgt de interactie tussen de IJslandse schone en de rock-'n-roll chocolademan voor de nodige spielerei en humor. Dagny Ros staat voor de gezonde keuken terwijl Dominique eerder kiest voor gevaarlijk stevig en dat kan alleen maar inspirerend werken.

    Begint
    07:05
    Eindigt
    07:30
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  18. tot 08:00

    Vanavond bij ons

    30 min

    Op Njam! staat “Vanavond bij ons” in de gids om 07:30, tot 08:00. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Loïc wil zijn vriendin Ella in de watten leggen met een romantisch tweegangen menu. Hij kiest voor een klassieke steak au poivre. Sarah zorgt voor een verleidelijk dessert met aardbei en een krokantje. Het perfecte menu voor elke datenight.

    Begint
    07:30
    Eindigt
    08:00
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  19. tot 08:30

    Op De Rooster

    30 min

    Om 08:00 toont Njam! “Op De Rooster” — de uitzending eindigt om 08:30. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    Johan Segers ontvangt bekende Vlamingen die samen met hem de geneugten van het barbecueën beleven. Met mininster Ingrid Lieten gaat hij aan de slag met kippenvleugetjes, konijn, ree en eend.

    Begint
    08:00
    Eindigt
    08:30
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  20. tot 08:55

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 08:30 tot 08:55. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    08:30
    Eindigt
    08:55
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  21. tot 09:35

    De Smaaktoerist

    40 min

    Om 08:55 toont Njam! “De Smaaktoerist” — de uitzending eindigt om 09:35. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Jeroen zet z'n zintuigen op scherp in het Hageland. In Diest ruikt hij zoet in de Zoutstraat, in Meensel proeft hij van lokale appels en peren. En na de boomgaarden ziet hij volle wijngaarden. Ideale ingrediënten voor een krokant dessertje.

    Begint
    08:55
    Eindigt
    09:35
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  22. tot 10:20

    Becoming Meewis

    45 min

    “Becoming Meewis” is op Njam! te zien van 09:35 tot 10:20. De uitzending vult 45 minuten van de gids.

    Van romige, kruidige puree tot pommes Château. Van perfect gebakken zeetong tot Giels rock-'n-roll versie op de graat. Klassiek en vernieuwend, dat serveren de chefs vandaag samen op je bord bij Becoming Meewis.

    Begint
    09:35
    Eindigt
    10:20
    Duur
    45 min
    Zender
    Njam!
  23. tot 10:50

    Peppe's Toscane

    30 min

    “Peppe's Toscane” is op Njam! te zien van 10:20 tot 10:50. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    De hype van het moment in Italië is het biokweken. Ook Carlo Agliardi is enkele jaren geleden met zijn boerderij in San Miniato (vlakbij Pisa) op die kar gesprongen en nodigt Peppe uit voor een wandeling op het veld. Met zijn oogst maakt de chef de typische Toscaanse soep ribollita. Een prachtig voorbeeld van de rijkdom van "la cucina povera", de arme keuken.

    Begint
    10:20
    Eindigt
    10:50
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  24. tot 11:20

    Taste of Australia met Hayden Quinn

    30 min

    Op Njam! staat “Taste of Australia met Hayden Quinn” in de gids om 10:50, tot 11:20. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    Hayden is in de hoofdstad van Australië- Canberra! Mountainbiken op Mount Stromlo, een uitstapje naar het National Arboretum en koken chef-kok Mark Glenn.

    Begint
    10:50
    Eindigt
    11:20
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  25. tot 11:55

    Over (h)eerlijke groenten

    35 min

    Om 11:20 toont Njam! “Over (h)eerlijke groenten” — de uitzending eindigt om 11:55. De uitzending vult 35 minuten van de gids.

    Johan Segers bezoekt vandaag doperwtenteler Maarten De Wit. Daarna gaat hij aan de slag in de keuken en maakt hij een erwtensoep met spek, beenham en rookworst. Daarna serveert hij een bord vol erwtjes met broodcroutons en zilveruitjes.

    Begint
    11:20
    Eindigt
    11:55
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  26. tot 13:05

    Open Vuur

    1 u 10 min

    “Open Vuur” is op Njam! te zien van 11:55 tot 13:05. Van begin tot einde is het 70 minuten programma.

    Pitmaster Jord blijft een hele nacht op voor een slow, smoked varkentje in een zelfgebouwde brick pit. Tom en Dominique maken ondertussen een schnitzel klaar en knutselen met krab en klei. Sarah daagt Jord uit voor een spelletje petanque.

    Begint
    11:55
    Eindigt
    13:05
    Duur
    1 u 10 min
    Zender
    Njam!
  27. tot 13:35

    Toasted!

    30 min

    Om 13:05 toont Njam! “Toasted!” — de uitzending eindigt om 13:35. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    's Morgens eten als een koning. Met deze zin brainwasht elke ouder zijn kind. En terecht: ontbijten ís belangrijk, maar ook plezant en ontspannend en dat laatste zit 'm vooral in het bereiden ervan. Het topduo Dagny Ros Asmundsdottir en Dominique Persoone bewijzen dat met heel hun lijf, al hun verhalen en brouwsels in het nieuwe ontbijt&brunch programma Toasted!. In een gezellige bar koken zij samen voor zowel vroege vogels als uitslapers, die heel luxueus of net super basic hun ochtendmaal willen nuttigen. Dagny Ros en Dominique koken, serveren en verrassen zo de klanten met hun menu. De mix tussen reality en instructional cooking is amusant. Bovendien zorgt de interactie tussen de IJslandse schone en de rock-'n-roll chocolademan voor de nodige spielerei en humor. Dagny Ros staat voor de gezonde keuken terwijl Dominique eerder kiest voor gevaarlijk stevig en dat kan alleen maar inspirerend werken.

    Begint
    13:05
    Eindigt
    13:35
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  28. tot 14:30

    Open Vuur

    55 min

    “Open Vuur” is op Njam! te zien van 13:35 tot 14:30. Van begin tot einde is het 55 minuten programma.

    Voor de laatste dag heeft Dominique het grote geschut ingeschakeld: een bird cage... Deze levensgrote kooi wordt van onder tot boven volgehangen met allerlei soorten vlees en verse groenten. Vervolgens is het een kwestie van traag, maar gestaag roosteren, en af en toe iets verhangen. Dominique bewaakt zijn culinaire meesterwerk de hele dag door. Nick en Kevin kiezen vandaag volop voor vis. Ze wikkelen sardientjes in krantenpapier en garen die recht in de kolen. Nog een stukje flatbread en tartaarsaus en de lunch is klaar! Maar dat is nog niet alles. Ze verwennen de smaakpapillen ook nog met een eenvoudig, maar overheerlijk hapje met mosseltjes. Terwijl de mannen genieten van deze heerlijke maaltijden, kijken ze terug op een onvergetelijke week vol culinair barbecue-genot.

    Begint
    13:35
    Eindigt
    14:30
    Duur
    55 min
    Zender
    Njam!
  29. tot 14:50

    De Dagschotel

    20 min

    Op Njam! staat “De Dagschotel” in de gids om 14:30, tot 14:50. Van begin tot einde is het 20 minuten programma.

    De dagschotel is een kookprogramma waarin de Njam!-chefs makkelijke, gezinsvriendelijke en lekkere gerechten klaarmaken voor elke dag.

    Begint
    14:30
    Eindigt
    14:50
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  30. tot 15:25

    De Zomertafel

    35 min

    Om 14:50 toont Njam! “De Zomertafel” — de uitzending eindigt om 15:25. De uitzending vult 35 minuten van de gids.

    Steffi Vertriest en Roger van Damme maken zomerse gerechten. Steffi: freekeh salade met vijgen en geitenkaas // Salade met sinaasappel en burrata // groentenspiesjes met pindasaus. Roger: Salade Niçoise à la Roger // Kip cordon bleu op de BBQ // Ijstaart met aardbei en merengue.

    Begint
    14:50
    Eindigt
    15:25
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  31. tot 15:55

    Lekker Messy

    30 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 15:25 tot 15:55. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Mama Beeckman koopt haar gazpacho altijd uit brik. Not done volgens Jelle en Hans. Ze tonen hoe je snel frisse tomatengazpacho maakt met watermeloen, feta en salsa verde. Lichte lunch, want daarna volgt een stevige croque vispannetje stijl.

    Begint
    15:25
    Eindigt
    15:55
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  32. tot 16:40

    Becoming Meewis

    45 min

    “Becoming Meewis” is op Njam! te zien van 15:55 tot 16:40. De uitzending vult 45 minuten van de gids.

    Van romige, kruidige puree tot pommes Château. Van perfect gebakken zeetong tot Giels rock-'n-roll versie op de graat. Klassiek en vernieuwend, dat serveren de chefs vandaag samen op je bord bij Becoming Meewis.

    Begint
    15:55
    Eindigt
    16:40
    Duur
    45 min
    Zender
    Njam!
  33. tot 17:10

    A la carte

    30 min

    Op Njam! staat “A la carte” in de gids om 16:40, tot 17:10. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Iedereen heeft wel een gerecht dat hem doet terugdenken aan vroeger. Iets wat moeder of grootmoeder klaarmaakte en waar je gek op was, en wat niemand anders op die manier kon bereiden. Christine heeft zo'n gerecht uit haar jeugd: de karnemelkpuree met een gepocheerd eitje en papsaus van haar moeder, iets wat ze samen met haar acht broers en zussen elke vrijdagavond at nadat ze allemaal in bad waren geweest, en waar ze elke week van smulden. En nu is het aan Johan om dat gerecht te reconstrueren!

    Begint
    16:40
    Eindigt
    17:10
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  34. tot 17:30

    Comfort Food

    20 min

    Op Njam! staat “Comfort Food” in de gids om 17:10, tot 17:30. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    Onder het motto "boost je baaldag!" maakt Jeroen De Pauw heerlijk Comfort Food. Vandaag wordt dat een Mexicaanse schotel met alles erop en eraan, inclusief de nacho's! Nog op het menu een echte booster: zoete aardappelsoep met kip.

    Begint
    17:10
    Eindigt
    17:30
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  35. tot 17:55

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 17:30 tot 17:55. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    17:30
    Eindigt
    17:55
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  36. tot 18:20

    Steffi 's Healthy Pleasures

    25 min

    Op Njam! staat “Steffi 's Healthy Pleasures” in de gids om 17:55, tot 18:20. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Het is dé guilty pleasure onder de desserts: chocomousse. Steffi steekt het vandaag in een gezond jasje. En nog beter: ze maakt er zelfs een hele taart van! Als hoofdgerecht gaat ze ook voor een zalige pizza zonder bodem, maar mét bloemkool.

    Begint
    17:55
    Eindigt
    18:20
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  37. tot 18:55

    Urban Barbecue

    35 min

    Op Njam! staat “Urban Barbecue” in de gids om 18:20, tot 18:55. De uitzending vult 35 minuten van de gids.

    Een stralende zon en een strakke blauwe hemel. Dat betekent dat Michaël Vrijmoed en z'n sous-chef Niels Gunst op post zijn in Urban Barbecue. Vandaag starten we met een frisgekoelde gin-tonic met een cool hapje van tomaat-garnaal consommé. Daarna mogen de gasten aantafel want Michaël Vrijmoed serveert er geschroeide kalfsfilet, auberginekaviaar. Slaatjes zijn ook welkom bij warm weer dus wordt er gesmuld van een onwijs lekkere haringsalade en een originele groene salade.

    Begint
    18:20
    Eindigt
    18:55
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  38. tot 19:45

    De Wereldkeuken

    50 min

    Om 18:55 toont Njam! “De Wereldkeuken” — de uitzending eindigt om 19:45. De uitzending vult 50 minuten van de gids.

    Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat!

    Begint
    18:55
    Eindigt
    19:45
    Duur
    50 min
    Zender
    Njam!
  39. tot 20:25

    Chris Cooks Cymru

    40 min

    “Chris Cooks Cymru” is op Njam! te zien van 19:45 tot 20:25. Van begin tot einde is het 40 minuten programma.

    In het pittoreske Conwy ontdekt Chris de lokale delicatesse: Conwy mosselen. Hij bereidt ze op spectaculaire Franse wijze met vuur en lava bread. Bij restaurant The Jackdaw proeft hij verfijnde gerechten met wilde zeegroenten. Daarna ontmoet hij de 95-jarige Irena van Parisella's ijs en bezoekt hij de ambachtelijke chocolatiers van Baravelli's. De aflevering eindigt met een middeleeuwse porchetta van lokaal varkensvlees, geserveerd met mead en coleslaw, tijdens een feestmaal in de tuin van een wijnwinkel.

    Begint
    19:45
    Eindigt
    20:25
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  40. tot 20:40

    Veggie!

    15 min

    “Veggie!” is op Njam! te zien van 20:25 tot 20:40. Van begin tot einde is het 15 minuten programma.

    Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een "niet-vleesgerecht" uit de hoek kan komen.

    Begint
    20:25
    Eindigt
    20:40
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  41. tot 21:05

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 20:40 tot 21:05. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    20:40
    Eindigt
    21:05
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  42. tot 21:35

    Taste of Australia met Hayden Quinn

    30 min

    Op Njam! staat “Taste of Australia met Hayden Quinn” in de gids om 21:05, tot 21:35. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!

    Begint
    21:05
    Eindigt
    21:35
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  43. tot 22:10

    De Zomerkeuken

    35 min

    “De Zomerkeuken” is op Njam! te zien van 21:35 tot 22:10. Van begin tot einde is het 35 minuten programma.

    Welkom in de Zomerkeuken van Michiel! Hij laat een zonovergoten menu'tje op ons los, met verrassende bereidingen van langoustines op de BBQ. En sluit af met gegrilde nectarines, zalig in combinatie met zijn burratamousse. Geniet!

    Begint
    21:35
    Eindigt
    22:10
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  44. tot 22:35

    BBQ Vanavond?!

    25 min

    Om 22:10 toont Njam! “BBQ Vanavond?!” — de uitzending eindigt om 22:35. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: "BBQ Vanavond?!". Je probeert een uurtje vroeger te stoppen met werken om snel inkopen te doen en dan verval je steeds in hetzelfde patroon: veel vlees, wat rauwe groentjes en een stokbrood met kruidenboter. Maar dat is verleden tijd met de recepten van Bart Desmidt: Vanavond BBQ?! Ceviche van zeebaars / Pizza van aubergines / Gegrilde cote à l'os

    Begint
    22:10
    Eindigt
    22:35
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  45. tot 23:00

    A la carte

    25 min

    Op Njam! staat “A la carte” in de gids om 22:35, tot 23:00. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Sommige gerechten lijken op het eerste gezicht heel gemakkelijk om te maken, maar als je ze op de perfecte manier wil serveren, zijn ze toch niet zo simpel als vaak gedacht. Zo stuurde Fons een vraag naar Johan met de vraag hoe hij een gebraden kip met een lekkere warme currysaus moet maken, iets waar zijn vrouw gek op is, maar waar hij maar niet in slaagt. Met de tips & tricks van de chef zal de kip met currysaus van Fons nooit meer smaken zoals voorheen!

    Begint
    22:35
    Eindigt
    23:00
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  46. tot 23:25

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 23:00 tot 23:25. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    23:00
    Eindigt
    23:25
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  47. tot 00:15

    Becoming Meewis

    50 min

    “Becoming Meewis” is op Njam! te zien van 23:25 tot 00:15. De uitzending vult 50 minuten van de gids.

    Van romige, kruidige puree tot pommes Château. Van perfect gebakken zeetong tot Giels rock-'n-roll versie op de graat. Klassiek en vernieuwend, dat serveren de chefs vandaag samen op je bord bij Becoming Meewis.

    Begint
    23:25
    Eindigt
    00:15
    Duur
    50 min
    Zender
    Njam!

vrijdag 28 augustus

  1. tot 01:05

    Hidden Gems

    50 min

    Om 00:15 toont Njam! “Hidden Gems” — de uitzending eindigt om 01:05. Van begin tot einde is het 50 minuten programma.

    "Midnight Street Chef" volgt oom Tue, een doorgewinterde chef-kok die eigenaar is van een klein streetfood-restaurant in Petchaburi dat 's nachts echt tot leven komt. Hij verwerkt diverse culinaire vaardigheden uit het hele land en samen met zijn dochter deelt hij de passie voor het eten in hun unieke restaurant op de stoep van hun huis.

    Begint
    00:15
    Eindigt
    01:05
    Duur
    50 min
    Zender
    Njam!
  2. tot 01:30

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 01:05 tot 01:30. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staat de plancha van Jelle en Hans zomers heet voor gegrilde groenten met salsa verde en romige orzo als lunch. Daarna lonkt al snel het avondmaal: een prachtig stuk côte à l'os met krokante wedges en frisse tomatenvinaigrette.

    Begint
    01:05
    Eindigt
    01:30
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  3. tot 01:55

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 01:30 tot 01:55. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    01:30
    Eindigt
    01:55
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  4. tot 02:10

    Steffi 's Healthy Pleasures

    15 min

    Op Njam! staat “Steffi 's Healthy Pleasures” in de gids om 01:55, tot 02:10. De uitzending vult 15 minuten van de gids.

    Het is dé guilty pleasure onder de desserts: chocomousse. Steffi steekt het vandaag in een gezond jasje. En nog beter: ze maakt er zelfs een hele taart van! Als hoofdgerecht gaat ze ook voor een zalige pizza zonder bodem, maar mét bloemkool.

    Begint
    01:55
    Eindigt
    02:10
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  5. tot 02:40

    Urban Barbecue

    30 min

    Op Njam! staat “Urban Barbecue” in de gids om 02:10, tot 02:40. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Een stralende zon en een strakke blauwe hemel. Dat betekent dat Michaël Vrijmoed en z'n sous-chef Niels Gunst op post zijn in Urban Barbecue. Vandaag starten we met een frisgekoelde gin-tonic met een cool hapje van tomaat-garnaal consommé. Daarna mogen de gasten aantafel want Michaël Vrijmoed serveert er geschroeide kalfsfilet, auberginekaviaar. Slaatjes zijn ook welkom bij warm weer dus wordt er gesmuld van een onwijs lekkere haringsalade en een originele groene salade.

    Begint
    02:10
    Eindigt
    02:40
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  6. tot 03:20

    De Wereldkeuken

    40 min

    Om 02:40 toont Njam! “De Wereldkeuken” — de uitzending eindigt om 03:20. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Vanja geeft ons vandaag haar interne keukentips voor de perfecte Nasi Goreng. Verder neemt ze ons mee in een bad van vloeibaar goud: Soto ayam en werkt het geheel af met een es alpukat!

    Begint
    02:40
    Eindigt
    03:20
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  7. tot 03:50

    Chris Cooks Cymru

    30 min

    “Chris Cooks Cymru” is op Njam! te zien van 03:20 tot 03:50. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    In het pittoreske Conwy ontdekt Chris de lokale delicatesse: Conwy mosselen. Hij bereidt ze op spectaculaire Franse wijze met vuur en lava bread. Bij restaurant The Jackdaw proeft hij verfijnde gerechten met wilde zeegroenten. Daarna ontmoet hij de 95-jarige Irena van Parisella's ijs en bezoekt hij de ambachtelijke chocolatiers van Baravelli's. De aflevering eindigt met een middeleeuwse porchetta van lokaal varkensvlees, geserveerd met mead en coleslaw, tijdens een feestmaal in de tuin van een wijnwinkel.

    Begint
    03:20
    Eindigt
    03:50
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  8. tot 04:00

    Veggie!

    10 min

    “Veggie!” is op Njam! te zien van 03:50 tot 04:00. Van begin tot einde is het 10 minuten programma.

    Philippe Van den Bulck heeft een voorliefde voor groenten. Hij maakt er zijn persoonlijke missie van om mensen te inspireren met een rijke en gevarieerde keuken, zonder vlees en met veel groeten. In Veggie! laat Philippe aan de hand van haalbare recepten zien hoe verrassend je met een "niet-vleesgerecht" uit de hoek kan komen.

    Begint
    03:50
    Eindigt
    04:00
    Duur
    10 min
    Zender
    Njam!
  9. tot 04:25

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 04:00 tot 04:25. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    04:00
    Eindigt
    04:25
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  10. tot 04:45

    Taste of Australia met Hayden Quinn

    20 min

    Op Njam! staat “Taste of Australia met Hayden Quinn” in de gids om 04:25, tot 04:45. Van begin tot einde is het 20 minuten programma.

    Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ!

    Begint
    04:25
    Eindigt
    04:45
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  11. tot 05:15

    De Zomerkeuken

    30 min

    “De Zomerkeuken” is op Njam! te zien van 04:45 tot 05:15. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    Welkom in de Zomerkeuken van Michiel! Hij laat een zonovergoten menu'tje op ons los, met verrassende bereidingen van langoustines op de BBQ. En sluit af met gegrilde nectarines, zalig in combinatie met zijn burratamousse. Geniet!

    Begint
    04:45
    Eindigt
    05:15
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  12. tot 05:30

    BBQ Vanavond?!

    15 min

    Om 05:15 toont Njam! “BBQ Vanavond?!” — de uitzending eindigt om 05:30. De uitzending vult 15 minuten van de gids.

    We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: "BBQ Vanavond?!". Je probeert een uurtje vroeger te stoppen met werken om snel inkopen te doen en dan verval je steeds in hetzelfde patroon: veel vlees, wat rauwe groentjes en een stokbrood met kruidenboter. Maar dat is verleden tijd met de recepten van Bart Desmidt: Vanavond BBQ?! Ceviche van zeebaars / Pizza van aubergines / Gegrilde cote à l'os

    Begint
    05:15
    Eindigt
    05:30
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  13. tot 05:50

    A la carte

    20 min

    Op Njam! staat “A la carte” in de gids om 05:30, tot 05:50. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    Sommige gerechten lijken op het eerste gezicht heel gemakkelijk om te maken, maar als je ze op de perfecte manier wil serveren, zijn ze toch niet zo simpel als vaak gedacht. Zo stuurde Fons een vraag naar Johan met de vraag hoe hij een gebraden kip met een lekkere warme currysaus moet maken, iets waar zijn vrouw gek op is, maar waar hij maar niet in slaagt. Met de tips & tricks van de chef zal de kip met currysaus van Fons nooit meer smaken zoals voorheen!

    Begint
    05:30
    Eindigt
    05:50
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  14. tot 06:10

    Lekker Messy

    20 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 05:50 tot 06:10. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    Vandaag staan er weer twee zomerse gerechten op het Lekker Messy-menu van Jelle en Hans: een zalmburger tropical die meteen doet wegdromen naar verre oorden en een verrassende spaghetti met lamsgehakt, sinaas, munt, aubergine en geitenkaas.

    Begint
    05:50
    Eindigt
    06:10
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  15. tot 06:50

    Becoming Meewis

    40 min

    “Becoming Meewis” is op Njam! te zien van 06:10 tot 06:50. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Van romige, kruidige puree tot pommes Château. Van perfect gebakken zeetong tot Giels rock-'n-roll versie op de graat. Klassiek en vernieuwend, dat serveren de chefs vandaag samen op je bord bij Becoming Meewis.

    Begint
    06:10
    Eindigt
    06:50
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  16. tot 07:35

    Hidden Gems

    45 min

    Om 06:50 toont Njam! “Hidden Gems” — de uitzending eindigt om 07:35. Van begin tot einde is het 45 minuten programma.

    "Midnight Street Chef" volgt oom Tue, een doorgewinterde chef-kok die eigenaar is van een klein streetfood-restaurant in Petchaburi dat 's nachts echt tot leven komt. Hij verwerkt diverse culinaire vaardigheden uit het hele land en samen met zijn dochter deelt hij de passie voor het eten in hun unieke restaurant op de stoep van hun huis.

    Begint
    06:50
    Eindigt
    07:35
    Duur
    45 min
    Zender
    Njam!
  17. tot 08:00

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 07:35 tot 08:00. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Vandaag staat de plancha van Jelle en Hans zomers heet voor gegrilde groenten met salsa verde en romige orzo als lunch. Daarna lonkt al snel het avondmaal: een prachtig stuk côte à l'os met krokante wedges en frisse tomatenvinaigrette.

    Begint
    07:35
    Eindigt
    08:00
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  18. tot 08:25

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 08:00 tot 08:25. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Op vakantie voelt elke dag als zondag dus Jelle en Hans beslissen om samen te brunchen. Hans maakt zijn extra fluffy pancakes klaar en 's avonds is het aan Jelle om zijn favoriete zondagstraditie te delen: een heerlijke bolognese.

    Begint
    08:00
    Eindigt
    08:25
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  19. tot 09:05

    Vanavond bij ons

    40 min

    Op Njam! staat “Vanavond bij ons” in de gids om 08:25, tot 09:05. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Als de bomma komt eten, moet alles kloppen. Loïc maakt de ossobuco van zijn mamy Francine, helemaal volgens haar recept. Sarah brengt een dessert vol nostalgie met kruidige peren. Want, niets roept meer nostalgie op dan een portie warm fruit!

    Begint
    08:25
    Eindigt
    09:05
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  20. tot 09:45

    Vanavond bij ons

    40 min

    Op Njam! staat “Vanavond bij ons” in de gids om 09:05, tot 09:45. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Loïc wil zijn vriendin Ella in de watten leggen met een romantisch tweegangen menu. Hij kiest voor een klassieke steak au poivre. Sarah zorgt voor een verleidelijk dessert met aardbei en een krokantje. Het perfecte menu voor elke datenight.

    Begint
    09:05
    Eindigt
    09:45
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  21. tot 10:15

    Lekker Messy

    30 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 09:45 tot 10:15. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    De broers starten vandaag met een Italiaanse klassieker: pasta aglio e olio. Een echte tongtwister voor Jelle en Hans maar wel heel lekker! Daarna gaan ze de Aziatische toer op met een kruidige rendang met gehakt en knapperige koolsalade.

    Begint
    09:45
    Eindigt
    10:15
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  22. tot 11:20

    Open Vuur

    1 u 5 min

    “Open Vuur” is op Njam! te zien van 10:15 tot 11:20. Van begin tot einde is het 65 minuten programma.

    Vandaag maken Nick en Kevin het zich gemakkelijk met een 'curanto'. Een culinair avontuur uit Zuid-Amerika. Het gerecht wordt een hele dag langzaam gegaard onder de grond. Terwijl het eten gestaag klaar wordt gestoomd, genieten de mannen van een reeks Waaslandse drankspecialiteiten... Dominique waagt zich ondertussen, op verzoek van Tom, aan de uitdaging om een perfecte briochebroodje te kneden. Hij ontdekt al snel waarom Tom deze taak aan hem heeft gegeven, maar de inspanning loont zeker de moeite. Het resultaat is een heerlijk briochebroodje, belegd met gegrilde coquilles en kaviaar van Belgische bodem. Tom en Dominique storten zich vervolgens op een caveman-style barbecue, waar ze sappige biefstukken recht op het knetterende vuur grillen. Barbecue-liefhebbers komen vandaag zeker aan hun trekken in Open Vuur!

    Begint
    10:15
    Eindigt
    11:20
    Duur
    1 u 5 min
    Zender
    Njam!
  23. tot 11:55

    Nuances

    35 min

    “Nuances” is op Njam! te zien van 11:20 tot 11:55. De uitzending vult 35 minuten van de gids.

    Zoals elke keer tovert sterrenchef Thierry Theys een heerlijk gerecht op uw bord. In het programma 'Nuances' vertrekt hij vaak van een klassieke basis, maar vult die aan met nieuwe technieken. En het eindresultaat mag er telkens wezen. Vandaag staat er bouillabaise op het menu, maar ook deze keer maakt Thierry er een eigen interpretatie van!

    Begint
    11:20
    Eindigt
    11:55
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  24. tot 12:25

    Peppe's Toscane

    30 min

    “Peppe's Toscane” is op Njam! te zien van 11:55 tot 12:25. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    De hype van het moment in Italië is het biokweken. Ook Carlo Agliardi is enkele jaren geleden met zijn boerderij in San Miniato (vlakbij Pisa) op die kar gesprongen en nodigt Peppe uit voor een wandeling op het veld. Met zijn oogst maakt de chef de typische Toscaanse soep ribollita. Een prachtig voorbeeld van de rijkdom van "la cucina povera", de arme keuken.

    Begint
    11:55
    Eindigt
    12:25
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  25. tot 13:05

    De Zomertafel

    40 min

    Om 12:25 toont Njam! “De Zomertafel” — de uitzending eindigt om 13:05. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Dagny Ros & Peppe maken zomerse gerechten. Dagny Ros: Blini's met gerookte zalm en mierikswortel // Gevulde Kipfiletrolletjes // Pastasalade à la Dagny Ros. Peppe: Focaccia op de BBQ // Veggie pasta met een saus van mascarpone en erwtjes // Salade van calamares, octopus & vongole.

    Begint
    12:25
    Eindigt
    13:05
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  26. tot 13:25

    Ellemieke's KIDchen

    20 min

    “Ellemieke's KIDchen” is op Njam! te zien van 13:05 tot 13:25. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    Ellemieke, Noah en Zenna gaan op de Italiaanse toer en maken twee vitamienenbommetjes in deze aflevering vol tips en tricks. Ze maken een pasta boordevol groenten en een hele originele pizza met enkel fruit. Buon appetito!

    Begint
    13:05
    Eindigt
    13:25
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  27. tot 14:00

    Chris Cooks Cymru

    35 min

    “Chris Cooks Cymru” is op Njam! te zien van 13:25 tot 14:00. Van begin tot einde is het 35 minuten programma.

    In het pittoreske Conwy ontdekt Chris de lokale delicatesse: Conwy mosselen. Hij bereidt ze op spectaculaire Franse wijze met vuur en lava bread. Bij restaurant The Jackdaw proeft hij verfijnde gerechten met wilde zeegroenten. Daarna ontmoet hij de 95-jarige Irena van Parisella's ijs en bezoekt hij de ambachtelijke chocolatiers van Baravelli's. De aflevering eindigt met een middeleeuwse porchetta van lokaal varkensvlees, geserveerd met mead en coleslaw, tijdens een feestmaal in de tuin van een wijnwinkel.

    Begint
    13:25
    Eindigt
    14:00
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  28. tot 14:30

    Lekker Messy

    30 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 14:00 tot 14:30. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Vandaag staat de plancha van Jelle en Hans zomers heet voor gegrilde groenten met salsa verde en romige orzo als lunch. Daarna lonkt al snel het avondmaal: een prachtig stuk côte à l'os met krokante wedges en frisse tomatenvinaigrette.

    Begint
    14:00
    Eindigt
    14:30
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  29. tot 15:20

    Vlaamse Klassiekers

    50 min

    Om 14:30 toont Njam! “Vlaamse Klassiekers” — de uitzending eindigt om 15:20. Van begin tot einde is het 50 minuten programma.

    Vandaag maakt Lynn de restaurantversie klaar van twee nostalgische klassiekers. Bij Fortuin in Kontich onthult de chef zijn gehaktbrood met truffel en in Vers Namur vlakbij Leuven staat er een verfijnd vispannetje op de planning.

    Begint
    14:30
    Eindigt
    15:20
    Duur
    50 min
    Zender
    Njam!
  30. tot 16:25

    Open Vuur

    1 u 5 min

    “Open Vuur” is op Njam! te zien van 15:20 tot 16:25. Van begin tot einde is het 65 minuten programma.

    Tom is al vroeg uit de veren om deeg te kneden, want hij serveert straks drunken cinnamon rolls als 4-uurtje. Sam kiest voor een Oosterse touch met gelakte Peking Duck en Dominique houdt de meatlovers gelukkig met entrecote en mergpijpen.

    Begint
    15:20
    Eindigt
    16:25
    Duur
    1 u 5 min
    Zender
    Njam!
  31. tot 17:10

    Foodies & The City

    45 min

    Op Njam! staat “Foodies & The City” in de gids om 16:25, tot 17:10. Van begin tot einde is het 45 minuten programma.

    Lynn Tess en Maud ontdekken vanop de Vespa de parel van Haspengouw. Het mooie Sint-Truiden dat genesteld ligt tussen de fruitteelt en Aprilse bloemsems. Ze proeven er vers appelsap en een lokaal bier.

    Begint
    16:25
    Eindigt
    17:10
    Duur
    45 min
    Zender
    Njam!
  32. tot 17:30

    BBQ Vanavond?!

    20 min

    Om 17:10 toont Njam! “BBQ Vanavond?!” — de uitzending eindigt om 17:30. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    We kennen het allemaal: het is een stralende dag en jij sms't je vrienden vanop het werk: "BBQ Vanavond?!". Je probeert een uurtje vroeger te stoppen met werken om snel inkopen te doen en dan verval je steeds in hetzelfde patroon: veel vlees, wat rauwe groentjes en een stokbrood met kruidenboter. Maar dat is verleden tijd met de recepten van Bart Desmidt: Vanavond BBQ?! Dip van butternut en salie met krokant brood / Pastasalade met vongole en venkel / Konijn met caponata

    Begint
    17:10
    Eindigt
    17:30
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  33. tot 17:55

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 17:30 tot 17:55. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    De broers starten vandaag met een Italiaanse klassieker: pasta aglio e olio. Een echte tongtwister voor Jelle en Hans maar wel heel lekker! Daarna gaan ze de Aziatische toer op met een kruidige rendang met gehakt en knapperige koolsalade.

    Begint
    17:30
    Eindigt
    17:55
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  34. tot 18:25

    Urban Barbecue

    30 min

    Op Njam! staat “Urban Barbecue” in de gids om 17:55, tot 18:25. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Excellent weertje om te barbecueën en da's precies wat sterrenchef Bart Desmidt en z'n sous-chef Philip Vandamme vandaag doen in Urban Barbecue. Op het menu staan er gegrilde asperges met wulken. De chef geeft alvast een gouden tip: steeds (harde) groenten voorgaren en niet rauw op de grill leggen voor een perfect resultaat. Er is ook kip met perzik en een slaatje op basis van buffelmozarella. Verder komt er inktvis op tafel en de chefs grillen slaharten dat perfect combineert met garnalen en limoen. Als toetje zijn er aardbeien van de grill. Zalig toch?

    Begint
    17:55
    Eindigt
    18:25
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  35. tot 19:05

    Foodies & The City

    40 min

    Op Njam! staat “Foodies & The City” in de gids om 18:25, tot 19:05. Van begin tot einde is het 40 minuten programma.

    De meiden bezoeken dé fancy badstad van België: Knokke. Ze leren er strandbloemen maken, proeven de lekkerste garnaalkroketten ooit en ontdekken ook een Knoks biertje. Inspiratie genoeg voor een gezellige avond in de bnb!

    Begint
    18:25
    Eindigt
    19:05
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  36. tot 19:40

    De Smaaktoerist

    35 min

    Om 19:05 toont Njam! “De Smaaktoerist” — de uitzending eindigt om 19:40. De uitzending vult 35 minuten van de gids.

    Een thuismatch voor onze Smaaktoerist! Jeroen trekt erop uit in het Dijleland en ontdekt er eerlijk rundvlees, pikante waterkers uit de Ijsevallei en hoevebier waar zelfs het trekpaard aan meewerkt. De perfecte ingrediënten voor een BBQ.

    Begint
    19:05
    Eindigt
    19:40
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  37. tot 20:10

    Culinair Thailand

    30 min

    Om 19:40 toont Njam! “Culinair Thailand” — de uitzending eindigt om 20:10. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Njam!-chef Roger van Damme bereidt zijn heerlijke desserten niet alleen in Het Gebaar, ook in het buitenland laat hij fijnproevers genieten van zijn creaties. Thailand is een van Roger's favoriete reisbestemmingen en het is dan ook niet toevallig dat hij op deze locatie in april 2015 als gastchef werd uitgenodigd. Roger werd een 3-tal jaar geleden voor het eerst gevraagd om te koken tijdens het world Gourmet Festival in het Four Seasons hotel in Bangkok. Sindsdien keert hij regelmatig terug naar het land van de glimlach om er te koken op smaakvolle festivals en in prachtige hotels.

    Begint
    19:40
    Eindigt
    20:10
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  38. tot 20:40

    Karola's Kitchen

    30 min

    Om 20:10 toont Njam! “Karola's Kitchen” — de uitzending eindigt om 20:40. Van begin tot einde is het 30 minuten programma.

    Ovenschotels kunnen je buik én hart verwarmen. Dat die laagjes belangrijk zijn, weet ook Karolien. De basis wordt een puree van aardappel en bloemkool. Daarop bouwt ze een groentenlaag met zalm. Afsluiten doet ze met een broccolihapje.

    Begint
    20:10
    Eindigt
    20:40
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  39. tot 21:05

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 20:40 tot 21:05. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    De broers starten vandaag met een Italiaanse klassieker: pasta aglio e olio. Een echte tongtwister voor Jelle en Hans maar wel heel lekker! Daarna gaan ze de Aziatische toer op met een kruidige rendang met gehakt en knapperige koolsalade.

    Begint
    20:40
    Eindigt
    21:05
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  40. tot 22:30

    Open Vuur

    1 u 25 min

    “Open Vuur” is op Njam! te zien van 21:05 tot 22:30. Van begin tot einde is het 85 minuten programma.

    Pitmaster Jord blijft een hele nacht op voor een slow, smoked varkentje in een zelfgebouwde brick pit. Tom en Dominique maken ondertussen een schnitzel klaar en knutselen met krab en klei. Sarah daagt Jord uit voor een spelletje petanque.

    Begint
    21:05
    Eindigt
    22:30
    Duur
    1 u 25 min
    Zender
    Njam!
  41. tot 23:00

    Meat Timon

    30 min

    “Meat Timon” is op Njam! te zien van 22:30 tot 23:00. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Timon laat zijn beste vouwtechnieken zien voor prijswinnende dumplings gevuld met tartaar van bavette in een kokostomatenjus. Daarna pakt hij uit met quesadilla's in burritostijl met vers varkensgehakt, maïs, rode bonen en frisse aioli.

    Begint
    22:30
    Eindigt
    23:00
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  42. tot 23:25

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 23:00 tot 23:25. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    De broers starten vandaag met een Italiaanse klassieker: pasta aglio e olio. Een echte tongtwister voor Jelle en Hans maar wel heel lekker! Daarna gaan ze de Aziatische toer op met een kruidige rendang met gehakt en knapperige koolsalade.

    Begint
    23:00
    Eindigt
    23:25
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  43. tot 00:05

    Vanavond bij ons

    40 min

    Op Njam! staat “Vanavond bij ons” in de gids om 23:25, tot 00:05. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Loïc wil zijn vriendin Ella in de watten leggen met een romantisch tweegangen menu. Hij kiest voor een klassieke steak au poivre. Sarah zorgt voor een verleidelijk dessert met aardbei en een krokantje. Het perfecte menu voor elke datenight.

    Begint
    23:25
    Eindigt
    00:05
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!

zaterdag 29 augustus

  1. tot 00:45

    Vanavond bij ons

    40 min

    Op Njam! staat “Vanavond bij ons” in de gids om 00:05, tot 00:45. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Als de bomma komt eten, moet alles kloppen. Loïc maakt de ossobuco van zijn mamy Francine, helemaal volgens haar recept. Sarah brengt een dessert vol nostalgie met kruidige peren. Want, niets roept meer nostalgie op dan een portie warm fruit!

    Begint
    00:05
    Eindigt
    00:45
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  2. tot 01:05

    Toasted on wheels!

    20 min

    Op Njam! staat “Toasted on wheels!” in de gids om 00:45, tot 01:05. Van begin tot einde is het 20 minuten programma.

    De foodtruck van Dominique en Dagny Ros staat vandaag op het Theaterplein in Antwerpen. Onze partners-in-crime serveren de Antwerpenaar vandaag maïs op de BBQ, een Scandinaivische croque en een pizza met gedroogde tomaten en mozzarella.

    Begint
    00:45
    Eindigt
    01:05
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  3. tot 01:45

    De Smaaktoerist

    40 min

    Om 01:05 toont Njam! “De Smaaktoerist” — de uitzending eindigt om 01:45. De uitzending vult 40 minuten van de gids.

    Een thuismatch voor onze Smaaktoerist! Jeroen trekt erop uit in het Dijleland en ontdekt er eerlijk rundvlees, pikante waterkers uit de Ijsevallei en hoevebier waar zelfs het trekpaard aan meewerkt. De perfecte ingrediënten voor een BBQ.

    Begint
    01:05
    Eindigt
    01:45
    Duur
    40 min
    Zender
    Njam!
  4. tot 02:05

    Lekker Messy

    20 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 01:45 tot 02:05. De uitzending vult 20 minuten van de gids.

    De broers starten vandaag met een Italiaanse klassieker: pasta aglio e olio. Een echte tongtwister voor Jelle en Hans maar wel heel lekker! Daarna gaan ze de Aziatische toer op met een kruidige rendang met gehakt en knapperige koolsalade.

    Begint
    01:45
    Eindigt
    02:05
    Duur
    20 min
    Zender
    Njam!
  5. tot 02:30

    Urban Barbecue

    25 min

    Op Njam! staat “Urban Barbecue” in de gids om 02:05, tot 02:30. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    Excellent weertje om te barbecueën en da's precies wat sterrenchef Bart Desmidt en z'n sous-chef Philip Vandamme vandaag doen in Urban Barbecue. Op het menu staan er gegrilde asperges met wulken. De chef geeft alvast een gouden tip: steeds (harde) groenten voorgaren en niet rauw op de grill leggen voor een perfect resultaat. Er is ook kip met perzik en een slaatje op basis van buffelmozarella. Verder komt er inktvis op tafel en de chefs grillen slaharten dat perfect combineert met garnalen en limoen. Als toetje zijn er aardbeien van de grill. Zalig toch?

    Begint
    02:05
    Eindigt
    02:30
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  6. tot 03:05

    Foodies & The City

    35 min

    Op Njam! staat “Foodies & The City” in de gids om 02:30, tot 03:05. Van begin tot einde is het 35 minuten programma.

    De meiden bezoeken dé fancy badstad van België: Knokke. Ze leren er strandbloemen maken, proeven de lekkerste garnaalkroketten ooit en ontdekken ook een Knoks biertje. Inspiratie genoeg voor een gezellige avond in de bnb!

    Begint
    02:30
    Eindigt
    03:05
    Duur
    35 min
    Zender
    Njam!
  7. tot 03:35

    De Smaaktoerist

    30 min

    Om 03:05 toont Njam! “De Smaaktoerist” — de uitzending eindigt om 03:35. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Een thuismatch voor onze Smaaktoerist! Jeroen trekt erop uit in het Dijleland en ontdekt er eerlijk rundvlees, pikante waterkers uit de Ijsevallei en hoevebier waar zelfs het trekpaard aan meewerkt. De perfecte ingrediënten voor een BBQ.

    Begint
    03:05
    Eindigt
    03:35
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!
  8. tot 03:50

    Culinair Thailand

    15 min

    Om 03:35 toont Njam! “Culinair Thailand” — de uitzending eindigt om 03:50. De uitzending vult 15 minuten van de gids.

    Njam!-chef Roger van Damme bereidt zijn heerlijke desserten niet alleen in Het Gebaar, ook in het buitenland laat hij fijnproevers genieten van zijn creaties. Thailand is een van Roger's favoriete reisbestemmingen en het is dan ook niet toevallig dat hij op deze locatie in april 2015 als gastchef werd uitgenodigd. Roger werd een 3-tal jaar geleden voor het eerst gevraagd om te koken tijdens het world Gourmet Festival in het Four Seasons hotel in Bangkok. Sindsdien keert hij regelmatig terug naar het land van de glimlach om er te koken op smaakvolle festivals en in prachtige hotels.

    Begint
    03:35
    Eindigt
    03:50
    Duur
    15 min
    Zender
    Njam!
  9. tot 04:15

    Karola's Kitchen

    25 min

    Om 03:50 toont Njam! “Karola's Kitchen” — de uitzending eindigt om 04:15. Van begin tot einde is het 25 minuten programma.

    Ovenschotels kunnen je buik én hart verwarmen. Dat die laagjes belangrijk zijn, weet ook Karolien. De basis wordt een puree van aardappel en bloemkool. Daarop bouwt ze een groentenlaag met zalm. Afsluiten doet ze met een broccolihapje.

    Begint
    03:50
    Eindigt
    04:15
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  10. tot 04:40

    Lekker Messy

    25 min

    “Lekker Messy” is op Njam! te zien van 04:15 tot 04:40. De uitzending vult 25 minuten van de gids.

    De broers starten vandaag met een Italiaanse klassieker: pasta aglio e olio. Een echte tongtwister voor Jelle en Hans maar wel heel lekker! Daarna gaan ze de Aziatische toer op met een kruidige rendang met gehakt en knapperige koolsalade.

    Begint
    04:15
    Eindigt
    04:40
    Duur
    25 min
    Zender
    Njam!
  11. tot 05:40

    La Frontera with Pati Jinich

    1 u

    Op Njam! staat “La Frontera with Pati Jinich” in de gids om 04:40, tot 05:40. De uitzending vult 60 minuten van de gids.

    Pati Jinich reist van Laredo en Nuevo Laredo naar Brownsville, Texas. Ze ontdekt hoe sterke familiebanden alles verbinden in de twee Laredo's en in de rest van La Frontera.

    Begint
    04:40
    Eindigt
    05:40
    Duur
    1 u
    Zender
    Njam!
  12. tot 06:10

    Meat Timon

    30 min

    “Meat Timon” is op Njam! te zien van 05:40 tot 06:10. De uitzending vult 30 minuten van de gids.

    Timon laat zijn beste vouwtechnieken zien voor prijswinnende dumplings gevuld met tartaar van bavette in een kokostomatenjus. Daarna pakt hij uit met quesadilla's in burritostijl met vers varkensgehakt, maïs, rode bonen en frisse aioli.

    Begint
    05:40
    Eindigt
    06:10
    Duur
    30 min
    Zender
    Njam!

zondag 30 augustus

Voor Njam! is er die dag nog geen gids ingelezen.

maandag 31 augustus

Voor Njam! is er die dag nog geen gids ingelezen.

Veelgestelde vragen

Wat is er vanavond op Njam!?

Njam! toont 43 programma's vanavond, van Hidden Gems om 00:15 tot Vanavond bij ons om 23:25.

Wat toont Njam! in primetime?

Om 20:10 zendt Njam! Karola's Kitchen uit, dat 30 minuten duurt.

Bijgewerkt: